Chất lượng: Ớt chuông đỏ Great Farmer đã chín hoàn toàn và ngọt, có màu đỏ tươi và lớp vỏ bóng, mịn. Chúng có vị ngọt hơn so với ớt chuông xanh và có kết cấu giòn, mọng nước. Kích thước: Mỗi quả ớt chuông đỏ dài 8-12 cm và đường kính 7-10 cm, nặng 150-300g. Sử dụng: Ớt chuông đỏ lý tưởng để rang, nướng, trộn vào súp hoặc ăn sống trong salad. Vị ngọt của chúng khiến chúng trở thành một thành phần phổ biến trong mì ống, nước sốt salsa và nước chấm.
Thành phần dinh dưỡng:
Vitamin C
Vitamin A
Chất chống oxy hóa (Beta-carotene và Lycopene)
Chất xơ